豚バラ肉とポテトの甘辛炒め
ｔｏｍｏ0825 @cook_40180282
ケチャップベースの甘辛ダレでコッテリ美味しく♪
白いご飯が進みます Σd(≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
ちょこっと余った冷凍ポテト～美味しく変身させましょう♪
豚バラ肉とポテトの甘辛炒め
ケチャップベースの甘辛ダレでコッテリ美味しく♪
白いご飯が進みます Σd(≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
ちょこっと余った冷凍ポテト～美味しく変身させましょう♪
作り方
- 1
玉ねぎ・ピーマンは細切り、豚バラ肉は一口大に切る。
- 2
豚バラ肉に薄く小麦粉をまぶし、☆を合わせてタレを作っておく。
- 3
フライパンに大さじ１強の油を入れ冷凍ポテトを炒め、火が通ったらお皿に取り出す。
- 4
（３）のフライパンにバターと残りの油を入れ、豚バラ肉→野菜の順に炒める。
- 5
（３）のポテトとコーンを入れ、タレをからめながら炒めて完成☆
コツ・ポイント
冷凍ポテトは、解凍しておくと時間も短縮出来ます。
（ 私は電子レンジで温めてから使用しますｗ ）
牛肉でも美味しいですよっ *＾-＾*♪
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