基本のひじき煮厚揚げ入り

ひじきは芽ひじきでも大丈夫。でもうちは長ひじきのほうが人気です。材料はごぼうなどの根菜類やきのこ類を入れても美味しい。
このレシピの生い立ち
いつも適当な味付けだったので、覚え書き用に。