30分で☆簡単あんかけ焼きそば

KORO♡
KORO♡ @cook_40102049

手抜きすぎるけど、簡単であったまるレシピです♡寒くなってきたので、是非作ってみてください(^O^)
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので温まる物が食べたくて、冷蔵庫にあるもので作りました^ ^

30分で☆簡単あんかけ焼きそば

手抜きすぎるけど、簡単であったまるレシピです♡寒くなってきたので、是非作ってみてください(^O^)
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寒くなってきたので温まる物が食べたくて、冷蔵庫にあるもので作りました^ ^

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材料

2人分
  1. 中華麺 1玉or2玉
  2. 100g
  3. 白菜 5枚
  4. 人参 1/2本
  5. 玉ねぎ 1玉
  6. ☆ウェイパー 大さじ1
  7. ☆お湯 2カップ
  8. (☆ごま油) 適量
  9. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豚、白菜、人参、玉ねぎを食べやすい大きさに切る
    (薄い方が早く火が通ります)

  2. 2

    ①を炒め、軽く塩コショウをする→☆を加えてグツグツなるまで加熱→水溶き片栗粉を加えてとろみをつける

  3. 3

    中華麺をお皿に盛り、②をかけたら完成☆

コツ・ポイント

ごま油はお好みでどうぞ♡
中華麺は冷凍の物を使ったので、レンジでチンしただけですが、1度軽く油で炒めてパリっとさせるともっと美味しくなります(*^^*)
餡の味付けは野菜から水が出るので濃い目がお勧めです♪

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花嫁修業をさせられているうちに料理好きに♡簡単で手間がかからないレシピを中心に載せてます^ ^
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