おからの豚巻き

せいた
せいた @cook_40081358

おからをたっぷりとりたくて。
お肉がないと文句を言う息子仕様。
でも、成長期の子供には物足りない様ですが…
このレシピの生い立ち
おから消費1週間で1キロ目指しています。
健康診断までおから料理でいい結果が出ますように。

おからの豚巻き

おからをたっぷりとりたくて。
お肉がないと文句を言う息子仕様。
でも、成長期の子供には物足りない様ですが…
このレシピの生い立ち
おから消費1週間で1キロ目指しています。
健康診断までおから料理でいい結果が出ますように。

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材料

  1. 豚肉 8枚
  2. おから 150g
  3. 白ネギ 半分
  4. えのき 100g
  5. 片栗粉 60g
  6. 醤油 大さじ2
  7. 大さじ2
  8. みりん 大さじ2
  9. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    鯖缶をフォークでほぐす

  2. 2
  3. 3

    豚肉のスライスの上にたねをのせ巻く

  4. 4

    フライパンでこんがり焼き色がつくまで焼く。
    合わせ調味料を回しかけて照りがついたら出来上がり

コツ・ポイント

ちょっと大きめの豚細を使いました。
おからたっぷりなのでお腹に優しい。

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