ナスの肉巻きフライ

yumi314
yumi314 @cook_40124192

さっくり串揚げ風おかず♪
このレシピの生い立ち
豚薄切り肉が中途半端に残って(⌒-⌒; )

ナスの肉巻きフライ

さっくり串揚げ風おかず♪
このレシピの生い立ち
豚薄切り肉が中途半端に残って(⌒-⌒; )

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3個分
  1. ナス 1本
  2. 豚薄切り肉 3枚
  3. 塩コショウ
  4. スライスチーズ 1枚
  5. 薄力粉、卵、パン粉
  6. 揚げ油

作り方

  1. 1

    ナスは縦に3等分し、水にさらしよく水気を取る。
    豚肉はしっかりめに塩コショウする。
    スライスチーズも縦に3等分。

  2. 2

    ナスにチーズを重ね、豚肉でなるべく隙間が出来ないよう巻く。
    特にチーズは外に出ないように。

  3. 3

    薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、サックリと揚げる。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
yumi314
yumi314 @cook_40124192
に公開
高校生の娘に一度冗談で作ったキャラ弁、喜ばれちゃって後に引けなくなり、今更せっせと作っている日々(⌒-⌒; )クックパッドの皆さん大変お世話になっています!笑日々のおかずは、お野菜を上手く取り入れるよう心がけています♪基本めんどくさがりなのでお手軽簡単に出来るものばかりです。お試し頂けたら嬉しいです(^o^)/
もっと読む

似たレシピ