ダイエット☆舞茸こんにゃくうどん☆64㌍
chizu95 @cook_40229083
たまたま購入したこんにゃくうどん。
こんにゃく臭さもなく、にゅうめんみたいでとっても美味しく出来上ました！
このレシピの生い立ち
カロリー制限中。
簡単で美味しく健康的に！を目指してます(^^)v
ダイエット☆舞茸こんにゃくうどん☆64㌍
たまたま購入したこんにゃくうどん。
こんにゃく臭さもなく、にゅうめんみたいでとっても美味しく出来上ました！
このレシピの生い立ち
カロリー制限中。
簡単で美味しく健康的に！を目指してます(^^)v
作り方
- 1
今回使ったのはコレ！
・おいしくないだろう…
と、抵抗はありましたが、たまたま割引価格だったので試しに購入。 -
- 2
水250～300ccを沸騰させ、うどんスープと舞茸投入。
・舞茸の味を活かす為、今回は300ccで作りました！
-
- 3
こんにゃくうどん投入し、沸騰したら火を止める。
-
- 4
とろろ昆布とネギを添えて完成!
-
- 5
舞茸50g(8kcal)ですが、
えのき40g(8kcal)で作っても同じです！ -
コツ・ポイント
・ツルンとして喉ごしが良い分早く完食しがちですが、舞茸をさっと煮て歯ごたえを残すことで、しっかり噛んでゆっくり食べて頂けると思います！
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