黒ゴマビスコッティ♪ママ友に捧げる♥
ケンケン♪ @cook_40147383
忙しいママ友に捧げる♥『格安‼簡単‼ビスコッティ』(*^^*) ベーキングパウダーを買って来て、さぁ作ろう～(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
忙しいママ友が『すぐにチャレンジ！』できるモノばかりの配合で焼いてみました(*^^*)お子様のアゴも鍛えて、ママの好感度up♪間違いなしっ(▼ω▼♪ニヤリ
黒ゴマビスコッティ♪ママ友に捧げる♥
忙しいママ友に捧げる♥『格安‼簡単‼ビスコッティ』(*^^*) ベーキングパウダーを買って来て、さぁ作ろう～(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
忙しいママ友が『すぐにチャレンジ！』できるモノばかりの配合で焼いてみました(*^^*)お子様のアゴも鍛えて、ママの好感度up♪間違いなしっ(▼ω▼♪ニヤリ
作り方
- 1
ボウルにAを計り入れ泡立て器で混ぜる。Bも加え、ヘラで混ぜる。Cも入れる。ひとまとめにする。
- 2
クッキングペーパーに生地を出す→上からラップを被せて厚み約1㎝にのばす→天板に乗せ170℃に余熱したオーブンで30分。
- 3
あら熱が取れたら、幅1㎝にカット。切り口を上にして天板に戻す。160℃に余熱したオーブンで30分。反対側も同じく♪
- 4
包丁で『カット』する時に、刃先を立てる様に『ザクザクザク』と切ると、ボロボロしにくいです。
- 5
焦げそうならアルミを被せる。しっかり焼いて『ザクザクッ！』 カットした時のボロボロを水少々でギュッと固めて焼いて(笑)
-
コツ・ポイント
白ゴマでも(*^^*)とにかく『安くて、オウチにあるもので』中に入れるモノは『余った節分豆やフレークなど』分量足らなくても、気にせずね♪ひとまとめになるまで、豆乳は少しずつ+してOK。甘さ控えめなので、砂糖は80gまで増やしてOK。
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mitsuxbee -
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