手軽にキッシュ ポテトとチーズ＊
あいたんしー @cook_40117328
手軽にサイドメニューが出来ます 子どもも大好き 野菜もしっかり食べれます
このレシピの生い立ち
野菜苦手な子どもに食べて欲しくて 卵×じゃがいも×あつあつの皆な大好きな料理を手軽に 一品欲しいなぁと思って考えて見ました
他の料理を作ってる間にも出来るので時間短縮になりました
手軽にキッシュ ポテトとチーズ＊
手軽にサイドメニューが出来ます 子どもも大好き 野菜もしっかり食べれます
このレシピの生い立ち
野菜苦手な子どもに食べて欲しくて 卵×じゃがいも×あつあつの皆な大好きな料理を手軽に 一品欲しいなぁと思って考えて見ました
他の料理を作ってる間にも出来るので時間短縮になりました
作り方
- 1
ほうれん草は洗ってラップに包みレンジで1分
粗熱が取れたら3cmぐらいにカット - 2
じゃがいもは皮をむきスライサーでスライス
耐熱皿やルクエでレンジにかける 3分ほど - 3
卵1個をほぐし そこへ牛乳 パルメザンチーズを入れて 塩もいれて混ぜる
- 4
耐熱皿に
ほうれん草
餃子の皮
じゃがいも
の順で並べて上からガーリックソルトまたは塩かけて
卵液を流し入れる - 5
トースターに入れて10分加熱すると出来上がり！(^_-)
コツ・ポイント
じゃがいもはしっかりレンジをかけておくとホクホクして美味しいです
食べる時間に合わせてトースターに入れるのをオススメします
お子さんがいらっしゃれば是非作って見てください
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じゃがいもとチーズが良く合います。ボリュームもあるし、冷めてもおいしくいただけます。冷凍パイシートを使っているので、手軽に作れます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19252475
