牛筋煮込み

クックLPYJM1☆
クックLPYJM1☆ @cook_40149936

親切

花器には水のみ入っています
このレシピの生い立ち
息を吸って吐いてみてください。

それが呼吸です

牛筋煮込み

親切

花器には水のみ入っています
このレシピの生い立ち
息を吸って吐いてみてください。

それが呼吸です

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材料

一人
  1. 牛筋 適量
  2. 大根 適量
  3. 400cc
  4. 醤油 50cc
  5. みりん 20cc
  6. 20cc
  7. ハチミツ スプーン2杯分

作り方

  1. 1

    花を添えます

  2. 2

    鍋に水を400ccいれ、牛筋(冷凍)、大根(カット)をいれます
    灰汁がでるので取り除きます

  3. 3

    醤油50cc,みりん20cc酒20ccハチミツスプーン2〜3杯いれ煮込んで終わりです。

  4. 4

    後は花器を置きます。
    写真をとります

  5. 5

    今度は一緒に撮ります

コツ・ポイント

特になし

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