10分で副菜⑥そうめんマヨサラダ

ともんちょ
ともんちょ @cook_40122781

10分で作れるため、もう1品欲しいときにどうぞ。マヨネーズとの相性抜群で、そうめんがたっくさん食べられまーす♪
このレシピの生い立ち
夏のそうめんがあまっていたので。

10分で副菜⑥そうめんマヨサラダ

10分で作れるため、もう1品欲しいときにどうぞ。マヨネーズとの相性抜群で、そうめんがたっくさん食べられまーす♪
このレシピの生い立ち
夏のそうめんがあまっていたので。

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材料

2人分
  1. そうめん 1~2束
  2. きゅうり 1/3
  3. にんじん 1/4
  4. たまねぎ 1/4
  5. ハム 2枚
  6. ★ マヨネーズ 適量(濃い目が好きな方は多く)
  7. ★ 粒胡椒 適量
  8. ★ 塩 適量
  9. ★ コンソメ 少々(なくても可)
  10. ★ 白ゴマ 適量
  11. 塩(野菜用) 少々

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に、そうめんを半分に折って、茹でる

  2. 2

    野菜類を薄くスライスし、軽く塩をふってもんでおく。ハムは細く切る

  3. 3

    野菜類は水分をよくしぼる。茹で上がったそうめんは水気をよく切り、★の調味料を入れる

  4. 4

    よく混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

そうめんを半分に折ると、食べるときに長くなく食べやすいです。
マヨネーズと和えるので、そうめんは少し固めに茹でるのがオススメ。
マヨネーズの量はお好みで調整してください。
コーンなども入れると彩りもよく美味しいです。

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作ること&食べることが大好きです♪ 7月に結婚したばかりなので、旦那サマに美味しい料理を食べさせたく、日々勉強中です♪
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