パイの木。ハロウィンの枯れ木お化け！

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オマールえび子
オマールえび子 @cook_40040416

ラップの芯を使ってパイの枯れ木お化けを作ります。
幹の丸みを作るだけでとってもリアル！
ケーキにのせて迫力満点♪

このレシピの生い立ち
ドキドキわくわくするようなハロウィンケーキを作りたくて、こんな飾りを作ってみました。
デザインは海外通販サイトにあったハロウィンの置物を見てアイデアが生まれました。

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材料

枯れ木おばけ2本
  1. パイ生地 ＩＤ18439641を半量
  2. チョコレート 少量

作り方

  1. 1

    768098を参考にパイ生地を作る。分量は半分で作って下さい。
    冷凍パイシートでもOKです。

  2. 2

    ラップの芯を上の図の赤い点線を参考にハサミで切り、上下を開く。
    これを2本作る。

  3. 3

    表
    これが土台になる。

  4. 4

    裏
    下部の切り込みは直角に折り曲げる。

  5. 5

    生地を伸ばし、上の形を参考にナイフで切り取り、木の質感と怖い表情を出すため、浅く切り込みを入れておく。

  6. 6

    土台にアルミホイルをかぶせ、⑤をのせる。上部に枝を広げて、くびれた部分はサイドに生地を貼り付ける。(コツ参照)

  7. 7

    予熱した180℃のオーブンで18～20分焼き。冷めたら目と口にチョコをぬって完成。

コツ・ポイント

サイドの生地を裏まで巻き込まないこと！土台から剥しにくくなります。
焼き時間は各オーブンで異なるため、焼き色を見て調節して下さい。テーマは枯れ木なので、焼き色が濃いほうが雰囲気出ます。

リアクション

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レシピ作者

オマールえび子
オマールえび子 @cook_40040416
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揚げ物大好き！再現料理、デコスイーツ作りが趣味。
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