キッシュになりそこなったグラタンw

pirorikin @cook_40044329
食パンを耐熱皿に敷いて、グラタンを作って入れ、オーブントースターで焼きます。
このレシピの生い立ち
あまった食パンを使いたかった。
キッシュを作ろうとしたら、生クリームがなく、他にできないか考えてみた。
キッシュになりそこなったグラタンw
食パンを耐熱皿に敷いて、グラタンを作って入れ、オーブントースターで焼きます。
このレシピの生い立ち
あまった食パンを使いたかった。
キッシュを作ろうとしたら、生クリームがなく、他にできないか考えてみた。
作り方
- 1
ココット皿にサラダ油を塗っておく。食パンをさらに薄く2枚に切って、12等分して、敷き詰める。
- 2
ゆで卵、下茹で下アスパラ、ハムを、適当な大きさに切る。
- 3
*の材料を、なべに入れ、とろみが付くまで、だまにならないように、必死でまぜるw
- 4
3に2を混ぜ、1に、均等につめる。
- 5
卵をしっかり溶き、
4にかけて、オーブントースターで、焼き色が付くまで焼く
コツ・ポイント
ホワイトソースは、面倒なら、市販のものでもいい。
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その他のレシピ
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