簡単★スープジャーで玉子粥
yurixxx @cook_40089162
かき玉失敗せずに、美味しい玉子粥が簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
お昼にスープジャーを持って行ってて、
たまには玉子が食べたくて。
2015/11/17鍋キューブを1/2個に変更しました。
味が濃すぎですね。
すみません
簡単★スープジャーで玉子粥
かき玉失敗せずに、美味しい玉子粥が簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
お昼にスープジャーを持って行ってて、
たまには玉子が食べたくて。
2015/11/17鍋キューブを1/2個に変更しました。
味が濃すぎですね。
すみません
作り方
- 1
スープジャーに米を大さじ3入れ、
熱湯を注ぎます。
(火傷に注意！)
この時、箸で米をグルグルかき混ぜます。 -
- 2
蓋をして放置。
-
- 3
放置している間に玉子を溶きます。
お湯も再び沸騰させます。 -
- 4
放置しておいたスープジャーのお湯を捨てます。
-
- 5
といた玉子をスープジャーに入れます。
-
- 6
塩(又は鍋キューブ)を少々入れ、熱湯を注ぎます。
-
- 7
箸で底のお米も一緒にぐるぐるかき混ぜます。
-
- 8
しっかり蓋をして、
3時間以上放置。 -
- 9
時間がたったら、蓋を開けてスプーンでかき混ぜて出来上がり！
-
- 10
今回はこの鍋キューブを使いました。
-
- 11
最近のお気に入りは
コレです。
超美味しい～(*´∇｀*) -
コツ・ポイント
玉子を入れたら、速攻でぐるぐるかき混ぜます。
味付けは何でもOK！
塩でも、鍋キューブでも、出汁でも。
ワカメスープでも美味しいです。
玉子が大きいと温度が下がってしまうかも。
(私が使っているのはMです)
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