家庭で簡単に出来る！人参が主役のキッシュ
しるびー１９７８ @silbee
家庭でもキッシュが焼けちゃいます！簡単です！洋食の飲み屋さんで出てくる様な、美味しいキッシュです！こりゃ〜ワインかな〜。
このレシピの生い立ち
ふと。
家庭で簡単に出来る！人参が主役のキッシュ
家庭でもキッシュが焼けちゃいます！簡単です！洋食の飲み屋さんで出てくる様な、美味しいキッシュです！こりゃ〜ワインかな〜。
このレシピの生い立ち
ふと。
作り方
- 1
今日は冷凍パイシートを使います。18cm×18cmね！
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- 2
常温にしておきます。
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- 3
オーブンは180℃に余熱しておきます。
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- 4
人参は〜
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- 5
太めのせん切りに〜。または鬼おろしてすりおろしても。
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- 6
玉ねぎはスライスね！
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- 7
ベーコンも〜
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- 8
人参位のせん切りに！
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- 9
フライパンに〜
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- 10
ベーコンね！油はいらないよ！中火ね！
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- 11
しんなりしたら〜
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- 12
人参と玉ねぎを入れて〜
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- 13
しんなりしたら〜
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- 14
軽く塩胡椒します。クレイジーソルトとブラックペッパーがオススメです。ほっといてあら熱を取ります。
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- 15
18cmのタルト型を使いました。20cmでもいけます！
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- 16
分量外の油を塗ります。
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- 17
隅々まで塗ってね！
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- 18
◯を合わせます。ボールに玉子に小麦粉を入れて〜
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- 19
ホイッパーでよく混ぜます！
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- 20
ダマにしないでね！
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- 21
良く混ざったら牛乳と塩胡椒します。クレイジーソルトとブラックペッパーがオススメです！
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- 22
ピザチーズも合わせます。
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- 23
こんな感じね！
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- 24
冷凍パイシートは柔らかくなったかな？ひとまわり大きくのばします。
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- 25
タルト型に敷いてね！立ち上がり（壁）の所は浮いているので、隙間が無い様に押し付けてね！
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- 26
包丁で余ってる生地を切り取ります。
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- 27
◯に人参とかを入れて〜
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- 28
良く和えます。
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- 29
タルト型に流します。余熱ありの180℃のオーブンで30分程焼きます！
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- 30
これ位の焼き色ね！すぐに切ると崩れるので、あら熱を取ります。
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- 31
いいんじゃない？
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- 32
美味そうじゃない？
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- 33
お金取れるんじゃない？
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- 34
断面はこんな感じね！うまそうです！
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コツ・ポイント
無いね！
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