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はみちつ味噌

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材料

  1. はちみつ 150g1/2c
  2. 味噌 250g1c

作り方

  1. 1

    鍋に味噌とはちみつを入れて馴染むまでよく混ぜる

  2. 2

    弱火にかけて混ぜながら焦がさないようにする

  3. 3

    味噌の縁がフツフツ沸騰し、はちみつ特有の香りが消えて、味噌の風味がプーンと立ってきたら出来上がり

コツ・ポイント

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