なべで作る簡単スポンジケーキ
計量要らず！簡単計量でシフォンケーキ！
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった家のスポンジケーキです！
作り方
- 1
卵黄と卵白をわける。
- 2
卵白は、グラニュー糖1杯と一緒にハンドミキサーで固いメレンゲにする
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- 3
卵黄にグラニュー糖1杯、油、牛乳、薄力粉をいれ良く混ぜる。
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- 4
卵黄にメレン1/4ずつ入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
- 5
なべにクッキングシートをひき、生地を入れて、ケーキを選択し、焼く
- 6
完成！
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コツ・ポイント
メレンゲの泡を潰さないように混ぜること！
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Erie616 -
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