白ゴマのブラマンジェ風
tkけいちゃんさん @cook_40133018
コンスターチの代わりに片栗粉を使うのでお手軽に出来ますよ！
このレシピの生い立ち
思い立った時に10分ほどで出来るので時短おやつに持ってこいです。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に材料を全部入れてビーターでかき混ぜながら弱火にかける
- 2
焦げないように最初はゆっくりと、とろみが出てきたら手早くかき回しながら温め好みの硬さになれば火から下ろす。
- 3
すぐに固まるので手早く器に分けて冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
冷たく固まったらあんこをトッピングして出来上がり。
コツ・ポイント
火にかけてる間は手を止めない！
器に分ける時は手早く。
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