俵型おにぎり♡枝豆と桜 ひな祭り

桜の塩漬けを水に浸けておきます。(塩抜き)

冷凍枝豆を解凍してサヤから豆を出しておきます。

ボウルにごはんと豆とマヨネーズを加えて混ぜておきます。

型をサッと水に濡らして、型に豆を混ぜたご飯を入れます。

型の上部よりも少し多めのご飯を置いてから、フタをして押し固める。

型から出したおにぎりを軽く握り直し、水気をペーパータオルで取った桜を乗せたら完成です。