桜のおにぎり
岡野則子 @cook_40171183
秦野の友人から今年の桜の塩づけが届きました！きれいに食べたくて、おにぎりに！
このレシピの生い立ち
季節外れですが、今年の桜の塩づけ、秦野は、桜の花の塩漬けが名産です！つい、嬉しくておにぎり、そして桜湯を添えました。
アプリでひらく作り方
- 1
桜の塩漬けは、ボウルに入れて３回塩を洗い流し、水気を絞る。
- 2
ご飯を炊飯器で普通に炊き、炊き上がりに桜の花を混ぜる。ラップにご飯を乗せて茶きん絞りにしてご飯を丸める。
コツ・ポイント
茶きん絞りで絞るときれいな形が作れます
リアクション
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