簡単♡豚肉と玉ねぎのバタポン炒め♪

santababy
santababy @___santababy___

材料2つ♪
簡単すぎるのに美味し~♡人´∀`)
このレシピの生い立ち
久しぶりにバターポン酢炒めが食べたくなって♡
(・∀・)b

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材料

1~2人分
  1. 豚肩ロース切り落とし(小間でも) 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ☆酒 大さじ1
  4. ☆ポン酢 大さじ3
  5. バター 10g
  6. 万能ねぎ(なくてもOK) 適量

作り方

  1. 1

    豚肉はパックをパカッとひっくり返し端から1~2㎝幅に切る。玉ねぎは5ミリ幅程度に、万能ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    オイルをひいたフライパンで豚肉を炒め、8割がた火が通ったら玉ねぎも加える。

  3. 3

    玉ねぎが透き通ってきて豚肉に火が通ったら☆を加える。

  4. 4

    水分を飛ばすように強火で炒めたらバターを加え出来上がり。
    器に盛ったら彩りに万能ねぎを散らして~♪

コツ・ポイント

玉ねぎの大きさ等によりポン酢の量は調節して下さい♪

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レシピ作者

santababy
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に公開
【山本志乃】料理研究家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/lit.link/santababy.「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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