簡単ロール白菜★中華風で

白菜は、600wで3~4分加熱しておく。

ボウルに、玉葱と挽肉を合わせてよく混ぜる。パン粉、生姜の搾り汁も入れてよく混ぜる。

塩コショウ、片栗粉も入れてよく混ぜる。

カリフラワーを茹でる。人参も軽くチンして、♡型で抜いておく。枝豆も茹でる。

白菜の芯の方からきつめに巻いていき、最後は、爪楊枝で止める。

鍋に⑥の白菜、ひたひたの水、創味シャンタンDX、みじん切りにした生姜を入れ火にかける。

沸騰したら、弱火にし、約20分間煮込む。途中、カリフラワー、人参を入れる。

水分が足りなくなりそうな時は、お湯を足す。

塩コショウで味を調える。最後に水溶き片栗粉でとろみを付ける。