野菜と一緒に食べる☆ポークチャップ☆
♥︎yaya♥︎ @cook_40119760
野菜いっぱいで、ボリューム満点の ポークチャップを どうぞ召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
ボリュームのある肉料理を作りたくて。
野菜と一緒に食べる☆ポークチャップ☆
野菜いっぱいで、ボリューム満点の ポークチャップを どうぞ召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
ボリュームのある肉料理を作りたくて。
作り方
- 1
豚肉は 筋切りして、軽く塩・胡椒しておく。野菜は 細切りにする。
-
- 2
★を混ぜ合わせておく。
-
- 3
フライパンに オリーブオイルとニンニクを入れ、豚肉を焼く。
-
- 4
豚肉が7〜8割焼けたら、野菜を投入し 炒めていく。
-
- 5
豚肉が焼けて 野菜がしんなりしたら、❷を入れ 豚肉と野菜に絡める。
-
- 6
お皿に豚肉をのせ、上から野菜をかけるように 盛り付けする。
-
コツ・ポイント
※野菜は、細切りにして しんなりするまで炒めると、ソースが良く絡んで 美味しいです。
※玉ねぎ・きのこ類・にんじん・ピーマンなど お好みの野菜を 彩り良く入れてくださいね♡
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