簡単☆やさしい中華風ロール白菜
＊ゆーーまま＊ @cook_40074977
寒い日にぴったり♪ほんのり優しいロール白菜。いろいろ野菜も入ってて、2歳の娘も大好きな1品です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
これからの時期家計に優しい白菜を使って、ぽかぽかメニューを作りたくて☆
簡単☆やさしい中華風ロール白菜
寒い日にぴったり♪ほんのり優しいロール白菜。いろいろ野菜も入ってて、2歳の娘も大好きな1品です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
これからの時期家計に優しい白菜を使って、ぽかぽかメニューを作りたくて☆
作り方
- 1
白菜をたっぷりのお湯で茹でる。
- 2
玉ねぎ、にんじん、舞茸をみじん切りにする。
- 3
ボールに豚肉ミンチ、切った野菜、生姜チューブを入れて、よく捏ねる。
-
- 4
冷ました白菜の上に３をのせて、きつめに巻いていき最後に爪楊枝で止める。
-
- 5
巻いた白菜を鍋につめていく。
-
- 6
ロール白菜がひたひたになるぐらいの水を鍋に入れて☆の調味料を入れて１５分ほど煮込む。
- 7
灰汁を取りながら味を見て、お好みで塩コショウを入れて、煮込んで完成です。
-
コツ・ポイント
創味シャンタンDXでしっかり美味しいスープになるので、簡単に美味しいロール白菜が出来ます♪
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