アプリでひらく作り方
- 1
材料○を鍋に入れ、中火で泡立て器で 混ぜながら加熱します。
- 2
トロッと透明になりかけたら 火を弱め、更に混ぜ、
透明になったら すぐ火を止めて 約30秒また更に混ぜます。 - 3
ボールに氷水を作り、水で濡らしたスプーン小で 行程2.のわらびもちをすくい(一口大）
1個ずつ、氷水に落していきます。 - 4
行程3.の（冷えた）わらびもちをザルにあげ
皿に盛ります。 - 5
きな粉、砂糖、塩を合わせて混ぜたものを
わらびもちにかけます。
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