簡単!炊飯器で作る「桜ケーキ」

めぐちょ@まったり堂 @cook_40229669
炊飯器で作りました。桜を使ったケーキです。
このレシピの生い立ち
桜を使ったスイーツを作りたくて考えました。
作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵、砂糖を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
- 2
①に桜フレーク、桜葉パウダー、桜エッセンス、食紅を入れ、ゴムベラで混ぜる。
- 3
炊飯器の内釜にサラダ油を薄く塗り、②を流し込んでトントンならす。
- 4
炊飯器のスイッチを入れる(普通炊き1~2回)。
- 5
竹串を刺し、生地がついてこなければ完成☆
コツ・ポイント
炊飯器は普通モードでもできますが、ケーキモードのある炊飯器を使うとよりふっくら仕上がります。
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