ゴーヤのシーチキンマヨ☆

shihoママ〜
shihoママ〜 @cook_40065893

♡話題入り、感謝です♪ありがとうございます♡
ゴーヤ嫌いな我が家のパパでも食べれます!
このレシピの生い立ち
ゴーヤが苦手なパパに、食べさせてあげたくてパパや子供達が大好きなシーチキンマヨネーズで和えてみました!

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ゴーヤが苦手なパパに、食べさせてあげたくてパパや子供達が大好きなシーチキンマヨネーズで和えてみました!

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材料

ゴーヤ1本分
  1. ゴーヤ 中1本
  2. シーチキン缶(油を軽くきる) 1缶
  3. *マヨネーズ 大さじ3
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3

作り方

  1. 1

    ゴーヤは洗い縦半分に切り中綿、種を取り、1.2mmのスライスにし塩小さじ1(分量外)を揉み込む。

  2. 2

    10分位置いた後、沸騰したお湯で3分位茹で、冷水に取りギュッと絞る。

  3. 3

    *印と混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

シーチキンマヨが苦味を和らげてくれてるのかな?美味しいですよ~

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