簡単に！とろとろ美味しい温泉湯豆腐
やちゅぴちゅ @cook_40053771
あの安い豆腐が絶品に！コツは重曹です！
このレシピの生い立ち
知り合いの人が作ってくれた湯豆腐を食べて感動！重曹を使うと聞いて自分流に！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にだし昆布を入れ水を入れます。たっぷり入れると豆腐入れた時あふれます！
- 2
沸騰したら重曹入れ、4等分に切った豆腐を入れ中火でグツグツ。温まってきたら角がとれてくるので出来上がり！
-
- 3
お好みの薬味、調味料でどうぞ！
コツ・ポイント
安い豆腐でいいんです！煮すぎるととけます笑
リアクション
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