簡単!3分で出来る!春キャベツのお浸し

slowlife20
slowlife20 @cook_40223997

柔らかい春キャベツをさっぱりいただきます
レンジでチンして混ぜるだけ!
材料も3つであっという間に出来ちゃうよ
このレシピの生い立ち
春キャベツを沢山食べたくて軽くお浸し風にしてみました

簡単!3分で出来る!春キャベツのお浸し

柔らかい春キャベツをさっぱりいただきます
レンジでチンして混ぜるだけ!
材料も3つであっという間に出来ちゃうよ
このレシピの生い立ち
春キャベツを沢山食べたくて軽くお浸し風にしてみました

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材料

2-4人分
  1. 春キャベツ(普通のキャベツでもOK) 4-5枚
  2. 鰹節 1パック(一つかみぐらい?)
  3. ポン酢しょうゆ 大2-3

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさにちぎるか切って皿に盛りラップしてレンジで3分(水分がでたら捨てる)

  2. 2

    ①に鰹節をのせポン酢をかけて混ぜる

  3. 3

    ※大人だけならこれにラー油を少し混ぜてもおいしいです。

コツ・ポイント

②の工程で鰹節を先に載せるのがポイント!
そこにポン酢をかけることで鰹節のうまみが出てきます。

料理と言えないくらい簡単ですが、キャベツの甘みとさっぱり感でパクパク沢山食べれちゃいます。

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slowlife20
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親子3人の食事です。作るのは簡単レンジで時短料理が多いですが、たまに手の込んだ料理もします。副菜は5分でできる物が多いです。
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