ジャガイモの納豆マヨチーズ焼き♪
laugh0305 @cook_40039217
納豆とチーズの発酵食品の組み合わせって美味しい！テキトー分量でも大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
たまたま家にあったもので作ってみたら、意外と美味しくて家族もお気に入りのレシピになりました。
アプリでひらく作り方
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①一口サイズに乱切りしたジャガイモを、レンチンか茹でて柔らかくなるまで火を通し、塩コショウをまぶしておきます。
- 2
②★をしっかり混ぜ合わせます。タレ付きの納豆なら、タレもここで一緒に混ぜて下さい。
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- 3
③耐熱容器にジャガイモを入れて②の納豆ソースをのせ、その上から追いチーズします。
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- 4
④トースターかオーブンで焦げ目がつくまで焼いたら、仕上げにブラックペッパーを振って出来上がり♪
- 5
※私はいつもこんな感じのミックスチーズを使っていますが、とろけるチーズなら何でもOK♪
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コツ・ポイント
☆タレ付きの納豆なら、①でジャガイモにまぶす塩コショウは無くても良いかも。チーズとマヨネーズの塩分もあるので、塩辛くならないようにご注意下さい。
☆納豆はひきわりを絶対推奨！ソースとしてジャガイモやチーズとよく絡みます。
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