チョレギ風和風サラダ

nekoshuco
nekoshuco @cook_40229796

調味料はごま油だけ!ドレッシングいらずです。
このレシピの生い立ち
ドレッシングがない時に、ありあわせの食材で作ったら思わぬ美味しさに・・・。
ごま油を使っているので「チョレギ風和風サラダ」と名づけました。

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材料

2人分
  1. レタス 半玉
  2. 水菜 2束
  3. しらす 適量
  4. のり韓国のり 適量
  5. ごま 小さじ半分くらい

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさにカットする。
    (水菜を2.5cmくらい。)
    (レタスを洗って一口大にちぎる。)

  2. 2

    野菜としらすをボウルで混ぜ合わせる。

  3. 3

    のり(あれば韓国のり)をちぎってのせる。

  4. 4

    ごま油を全体にまぶす。

コツ・ポイント

しらすに塩気があるので、もし味が薄いようであれば塩をひとつまみずつ入れて調整するとちょうどいいと思います。

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