スモークツナで!豆乳カルボナーラ

ZenTofu
ZenTofu @cook_40049016

パスタを茹でている間に出来ます。簡単おいしい!
このレシピの生い立ち
カルボナーラ食べてみたい

スモークツナで!豆乳カルボナーラ

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材料

3人分
  1. パスタ 200g
  2. にんにく(みじん) 1片
  3. カリフラワー or ブロッコリー 1/4~1/2株
  4. きのこ類 ふたつかみ
  5. キャベツ 1/4個分
  6. スモークツナ缶 1缶
  7. 溶き卵 1個分
  8. パルメザンチーズ あれば
  9. 豆乳 200ml~
  10. 黒胡椒 たっぷり

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める

  2. 2

    野菜を一口大に切ります

  3. 3

    フライパンにオイルとにんにくを入れて火を付ける。香りがたったら②を加える。

  4. 4

    野菜が軽くしんなりしたらツナ缶を加え塩胡椒で味付け。

  5. 5

    固めに茹で上がったパスタ、豆乳、溶き卵を加えて水っぽくなくなれば出来上がり。

コツ・ポイント

*豆乳は2~3回に分けて加えるといい感じ
*黒胡椒はたっぷりガリガリして召し上がれ

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オーストラリア永住組オージー旦那と共存するために毎日作るご飯のレシピ集です。Mottoは"簡単・シンプル・太らない"低炭水化物、低糖質、パレオ、ローフードの良いとこ取り生活。レシピは随時更新。あしからず。
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