鶏のおろし煮

bya
bya @cook_40060469

胸肉が柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
大根おろしが辛いと不評で、大量に余ってしまった時に作りました。辛い大根おろしが美味しいおろし煮になったおかげで完食!

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材料

4人分
  1. 鶏胸肉 2枚
  2. 大根おろし(汁も) 1/4本分
  3. 適量
  4. 砂糖 大2
  5. 醤油 大4

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は一口大に切り、塩を振る。

  2. 2

    フライパンで鶏胸肉を軽く炒め、大根おろし、砂糖、醤油を加えて煮込む。

コツ・ポイント

特にありません。簡単、美味です。

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レシピ作者

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