＊すぐ出来！小松菜と油揚げのさっと煮＊
ささぼんママ @sasabon_mam
ささっと出来てあと一品欲しいなぁという時にピッタリです。箸休め、おつまみにも良いですよ!!
このレシピの生い立ち
いつも母がささっと作っていたおかずです。少し冷めてからもおいしいです
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は洗ったら5cm程の長さに切る。油揚げも半分に切ったら5mm程の細切りにする
- 2
鍋又はフライパンに油少々をひき【1】を30秒程炒めたら★を入れ煮汁が少なくなるまで煮含ませたら完成！
コツ・ポイント
炒める時の油をごま油にすると風味香ばしく出来上がります。ラー油(食べるラー油)を少したらすとよりおつまみにピッタリです。
リアクション
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