何とでも美味しい***ところてんシェイク

gingamom
gingamom @cook_40043444

豆乳バナナやキウイヨーグルト、マンゴーにところてんを加えてミキサーで1、2秒撹拌。ヘルシーシェイクの出来上がりです。

このレシピの生い立ち
娘が「朝、テレビの食べ物紹介で『下田のところてんシェイク~抹茶ミルク』って紹介していたよ」と教えてくれました。
(ん?ところてん?なんだかゼリー入りドリンクみたいな食感で面白そう~ヘルシーだし)
と思ってレシピ作りました。
これはいい。

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材料

グラス約2杯分
  1. ところてん 1/2パック(75g)
  2. 好きな材料を準備
  3. 豆乳または牛乳 200ml
  4. バナナ  小1本
  5. 青汁パウダー(きな粉黒ごま)  適宜
  6. キウイフルーツ 2個
  7. ヨーグルト 大匙4
  8. ★好きなジュース 200ml
  9. ヨーグルト 大匙4

作り方

  1. 1

    ところてんを冷水でさっと洗って、ザルにあけて水気を切る。

  2. 2

    ☆豆乳・バナナ・青汁パウダーで~
    ミキサーに豆乳200ml、バナナ小1本、青汁Pを入れてスムーズになるまで撹拌する。

  3. 3

    2にところてんを加えて約1秒撹拌すれば出来上がり。
    *青汁パウダーの代わりにきな粉や黒ゴマを加えても美味しいですよ。

  4. 4

    ♡キウイ&ヨーグルトで~
    ミキサーにキウイとヨーグルトを入れてスムーズになるまで撹拌し、ところてんを加えて1秒撹拌する。

  5. 5

    ★マンゴージュース&ヨーグルトで~
    マンゴージュースとヨーグルトをミキサーに入れて撹拌する。

  6. 6

    4にところてんを加えて約1秒撹拌すれば出来上がり。

  7. 7

    *5のマンゴージュースの代わりに冷凍マンゴーで作ってもとろとろで美味しいですよ。各分量はお好みでどうぞ。

  8. 8

    レシピID:19445005
    ◆「マンゴーヨーグルト・パフェ」
    冷凍マンゴーのレシピを載せています。参考にどうぞ~◆

コツ・ポイント

ところてんを加えてからのミキサーの撹拌時間は1~2秒ですが、ところてんの食感を残さないで作る場合(噛まずにゴクゴク飲みたいとき)には3~4秒撹拌してください。
どちらでもお好みで。
いろいろな果物などで作ってくださいね。
アレンジ自由自在。

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レシピ作者

gingamom
gingamom @cook_40043444
に公開
✫暮らした国(エジプト・韓国)や旅した国で出会った料理を作ったり✫家族のアルバムともいえる我が家の料理のレシピをまとめたり✫心に響くあったかレシピを残したいな大学の専攻は中・高音楽教育ですが、料理教室・冊子・料理本のレシピ制作などを経験✩趣味は骨董&料理本熟読&雑誌全般の斜め読み❤そして料理!https://note.com/gingamom_cooking/
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