おフランスな栗の渋皮煮

lycopene99 @cook_40086502
ただの食べ方メモですが、ビックリするくらい本格的なデザートになります。
栗の渋皮煮が手に入ったら、ぜひお試しを。
このレシピの生い立ち
母が毎年作っては送ってくれる栗の渋皮煮とマロングラッセ。
普通に食べるのに飽きてクリームチーズと合わせてみたら、とっても美味しい本格的なデセールになりました。
おフランスな栗の渋皮煮
ただの食べ方メモですが、ビックリするくらい本格的なデザートになります。
栗の渋皮煮が手に入ったら、ぜひお試しを。
このレシピの生い立ち
母が毎年作っては送ってくれる栗の渋皮煮とマロングラッセ。
普通に食べるのに飽きてクリームチーズと合わせてみたら、とっても美味しい本格的なデセールになりました。
作り方
- 1
クリームチーズは室温に戻して練っておく。
- 2
栗の渋皮煮とクリームチーズをお皿に盛り、煮汁をソースっぽく気取った感じにかけたら完成。
- 3
【補足】
写真はいただきもののクッキーを飾ってあります。
大きめのアラザンやクルミを載せてもかわいいです。
コツ・ポイント
・マロングラッセでも代用できました。
・2013.10.11
今年、ついに待望の汁だくが送られてきたのでやっと写真をUpdateできました!
煮汁はたっぷりが断然オススメです。
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