常備菜☆カブの葉っぱとえのきのふりかけ
しずかです @cook_40043905
カブの葉っぱのふりかけになめたけをあえたみたいでおいしいです！
このレシピの生い立ち
カブの葉っぱのふりかけを作ろうと思ったらしらすがなかったので、かわりになめたけ味にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
カブの葉っぱはみじん切りにし、えのきは2センチ幅に切っておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、カブの葉っぱを炒める。
- 3
しんなりしたらえのきとごまを加えて炒め、しょうゆとみりんを入れ、水分がなくなったら出来上がり！
コツ・ポイント
ベタッとしないように水分がなくなるまで炒める！
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