☆水菜のおじや☆たぬき風味
調理師おかん @cook_40222534
付け合わせの残り野菜。新鮮なウチにシャキシャキおじやに。温まります♪
このレシピの生い立ち
残り野菜が無駄にならない様に。炒飯もいいけど寒いし…ﾌｩﾌｩして食べる簡単な一人メニュー。ズボラ飯です。
☆水菜のおじや☆たぬき風味
付け合わせの残り野菜。新鮮なウチにシャキシャキおじやに。温まります♪
このレシピの生い立ち
残り野菜が無駄にならない様に。炒飯もいいけど寒いし…ﾌｩﾌｩして食べる簡単な一人メニュー。ズボラ飯です。
作り方
- 1
鍋に水とご飯を入れて調味料◎入れてｺﾄｺﾄ。5分位。
- 2
残り野菜(今回は水菜とレタス)を入れ上から溶き卵を流して触らずｺﾄｺﾄ1分。
- 3
器にすくって入れたら小ネギ、天かす、七味をかけたら完成です。
コツ・ポイント
野菜を入れたらすぐ溶き卵。卵が半熟位で火からおろすと野菜がシャキシャキ。
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