超簡単！キャベツのサッパリレモン和え
ニャンコおばさん @cook_40070286
冷蔵庫の中に残った4分の1のキャベツを立派な？箸休めにしました。5分あれば十分です。!(^^)!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の余ったキャベツが痛みそうだったので、何とかしたくて作ってみました。評判は上々ですので、冷蔵庫の中の余ったキャベツを立派な箸休めにしてみて下さい。(*^^)v
超簡単！キャベツのサッパリレモン和え
冷蔵庫の中に残った4分の1のキャベツを立派な？箸休めにしました。5分あれば十分です。!(^^)!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の余ったキャベツが痛みそうだったので、何とかしたくて作ってみました。評判は上々ですので、冷蔵庫の中の余ったキャベツを立派な箸休めにしてみて下さい。(*^^)v
作り方
- 1
キャベツは芯を取り除いて、手で一口サイズにちぎります。
- 2
ちぎったキャベツをラップを掛けて約3分レンジでチンします。（茹でるのもOKです）
- 3
キャベツをレンジに入れている間に★のものを全てボウルに入れてかき混ぜます。
- 4
チンしたキャベツを★が入ったボウルに入れてかき混ぜます。（熱いので火傷に注意して下さい）
- 5
ボウルの中のキャベツが冷めたら、手で軽く絞ってお皿に入れます。
- 6
お好みでかつお節と七味を加えます。出来上がりです！
- 7
余談です♪♪♪これを夜中の空腹時に夜食として食べていたら、1週間で約2Kg痩せました。ビックリです。
コツ・ポイント
コツはまったくないです。かつお節と七味はお好みで…。うちは、私は何もかけない方が好みなのですが、主人はかつお節と七味をかけるのが好みのようです。レモン汁はポッカレモンでもOKです。
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