なすとピーマンのガーリック醤油炒め
きらさくママ @cook_40063082
ごはんにあう〜♪もちろんおつまみにも…醤油とみりんだけなのにとってもおいしい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので簡単にごはんにあうおかずを作りました。我が家の定番おかずです。
なすとピーマンのガーリック醤油炒め
ごはんにあう〜♪もちろんおつまみにも…醤油とみりんだけなのにとってもおいしい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので簡単にごはんにあうおかずを作りました。我が家の定番おかずです。
作り方
- 1
なすとピーマンは乱切り、にんにくは繊維に逆らった薄切り。
- 2
フライパンを温めてにんにくとサラダ油を入れ香りがしてきたらなすとピーマンを炒める。
- 3
醤油とみりんを入れ艶がでて汁気がなくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
特になし。
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