薬味たっぷり‼ヘルシー冷うどん
macicciona @cook_40042797
薬味は刻んでタッパーに保存したらいつでも使えます♪忙しい時もすぐ出来て便利です☆
このレシピの生い立ち
夏の定番うどんなのです♡
薬味たっぷり‼ヘルシー冷うどん
薬味は刻んでタッパーに保存したらいつでも使えます♪忙しい時もすぐ出来て便利です☆
このレシピの生い立ち
夏の定番うどんなのです♡
作り方
- 1
ミョウガ、大葉、かいわれは刻む。キッチンペーパーをしいたタッパーで保存できます(^^)
- 2
うどんはゆでて冷やし、麺つゆも表示通りに薄めて冷やしておく。
その他、好みの薬味を用意する。 - 3
お皿にうどん、麺つゆを入れて、1で用意した薬味とお好みの薬味をたっぷり乗せて完成です♪
コツ・ポイント
薬味を保存する時は水分が出ないよう、ペーパーを敷いてくださいね♡うちでは1週間位は大丈夫ですが、念のため使う前に匂いなど確認してください^^;
似たレシピ
-
-
夏はヘルシー☆薬味de冷やしうどん 夏はヘルシー☆薬味de冷やしうどん
暑い夏も、ヘルシーな薬味たっぷりの冷やしうどんで食欲Ｕｐ！ちょっぴりほろ苦がたまらないよ☆うどん以外にも合う万能薬味だよ
-
-
-
-
-
-
梅ぇ～✿冷やしうどん 梅ぇ～✿冷やしうどん
冷やしうどんに、ネギ、みょうが、大葉を入れて薬味たっぷりでいただきます。さらに梅干しを入れてスッパさっぱり☆暑い夏や、食欲が落ちた時に食べやすいですよ。夏のうどん屋さん、おばちゃん人気Ｎｏ１メニューですぅ♡
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19267843
