ワンタンスープ

肉ニコチャン
肉ニコチャン @cook_40050962

超簡単!すぐできます。
材料も少しでいいのにお腹いっぱい!!
このレシピの生い立ち
挽き肉が少しだけ余ったので。

ワンタンスープ

超簡単!すぐできます。
材料も少しでいいのにお腹いっぱい!!
このレシピの生い立ち
挽き肉が少しだけ余ったので。

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材料

四人前
  1. 豚挽き肉 100グラム
  2. 玉ねぎ 2分の1個
  3. エイパー 適量
  4. ワンタンかわ 一袋

作り方

  1. 1

    鍋にスープ分のお湯をわかし、ウエイパーで味をつけスープを作る。

  2. 2

    玉ねぎを少し大きめのみじん切りにし、豚挽き肉と合わせておく。

  3. 3

    ワンタンのかわに②をつつみ①のスープにいれ、三分ほど煮立てたら完成。

コツ・ポイント

ワンタンのかわの真ん中に具材を小さじ一杯ほどのせ、三角の形にし具材を軽くぐっとおす。
水で皮を塗らさなくてもちゃんとワンタンになります。ワンタンを作りながらどんどんスープの中に入れてください。すぐに出来上がります。

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