簡単！美味しい！鯖の香草パン粉焼き♡

rirunon
rirunon @cook_40099610

香草パン粉をたっぷりかけて焼くとサクサクになります！
骨取り鯖を使うととっても食べやすいです♡
このレシピの生い立ち
魚が苦手な子供たちが美味しく食べられるように作りました！
子供たちにも大好評でした！

簡単！美味しい！鯖の香草パン粉焼き♡

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材料

3〜4人分
  1. 骨取り鯖 ２枚
  2. ◎にんにく お好み
  3. ◎パン粉 1/2カップ
  4. ◎パセリ 大さじ1
  5. ◎好みのハーブ お好み
  6. ◎オリーブオイル 大さじ3
  7. ◎塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鯖を３センチ幅で切りグリルパンかスキレットに並べる。

  2. 2

    ◎の材料を合わせておく。

  3. 3

    ①の上に②を満遍なく乗せて中火に３分ほどかける。

  4. 4

    グリルに入れて弱火で５分ほど焼く。

  5. 5

    パン粉に焦げ目がついたら出来上がり✨

コツ・ポイント

にんにくたっぷりがいいです！
食べる前に中濃ソースをかけると美味しいです♡
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