まるで黄桃？柿のおいしい酢漬け
おじゃこむまろん @cook_40120589
おいしい酢に漬けておくだけで、柿がまさかの桃缶に！？
このレシピの生い立ち
おいしい酢が美味しすぎて、いろんなものを漬け込んでいたら、これって桃缶？ってなりました。カンタン酢では、使ったことがないので、まだ試してません。
アプリでひらく作り方
- 1
柿は皮をむいて、薄いいちょう切りにする。タッパなどに入れて、おいしい酢を浸るくらい注ぐ。
冷蔵庫で1日は寝かせる
コツ・ポイント
翌日から食べれますが、2、3日たってからのほうが、より黄桃缶感が出ます。
残った漬け汁は、かけてもよし、他のお料理に使ってもよしです。
柿の黄桃もどきは、そのままでもいいし、ヨーグルトにかけて食べるのもお勧めです。
似たレシピ
柿 と かぶ の 甘酢漬け
やわらかい かぶとトロッとした 柿が美味しい 甘酢漬け。
柿の五味子酢漬け♪愛知県豊田市の漢方薬局
簡単！妊活に良い２つの食材（五味子酢＋黒砂糖）で身体を冷やす柿を漬けました♪柿をいただいたので。
柿の酢の物
柿と酢の組み合わせが美味しいです。柿はビタミンが豊富。ヘルシーな一品です。
初心者ＫＥＩ 
柿の甘酢漬け
柿も甘酢に漬けておくと、とろとろに！そのまま食べて良し、ドレッシング良しお試し下さい
柿と大根の酢の物。
柿の甘みと酢がからまって、おいしいです。サブメニューにどうぞ。
かぶと柿の浅漬け
簡単だけど、おいしい。柿の甘さとお酢が合う！かぶとくきと柿を一緒に食べるとおいしい～。
柿キムチ
美味しい柿をキムチで漬けました。柿が美味しい季節にぜひ！(^^)/分量は、お好みでＯＫ！簡単キムチです。
柿の甘酢漬け
柿にも甘みがあるのでご飯の箸休めやお茶受けにもなります。
柿とかぶの酢の物
柿の甘味と酢の酸味の融合…美味です!!
かぶと柿の酢漬け
昔から「柿が赤くなれば医者が青くなる」と言われている通り、柿は栄養価の高い食べ物です。おいしい柿で風邪ひかないぞ！
超美味しい❗冷凍柿
すぐに、柔らかくなる柿、固い柿も美味しいけど、柔らかい柿も大好きです、大量に頂いたので冷凍して見ました❗
とまらない☆柿と大根の甘酢漬け
柿が食べきれなくて困ってる人必見☆柿が苦手でもたくさん食べれちゃいます！
popo☆tan 
柿でシャーベット。
ブランデーに漬けた柿を使って柿シャーベットを作りおもてなしに出しました。
柿チップス えっ、まるで乾燥マンゴー！
柿をスライスして干すと甘みが増します！グミが好きなお子様にもGood柿を食べると風邪ひかないそうです↑
柿の酢漬け
さっぱりとして美味しい
かぶと柿の甘酢漬け
柿の甘さがアクセントになっておいしいですよ。さっぱりした味なので、こってりした料理とあわせるのもいいと思います。
トマトのおいしい酢漬け
立ち読みした雑誌に酢に漬けたトマトが身体に良いと書いてあったので、やってみたらおいしくて家族が大絶賛。
柿と大根のなます
柿の自然な甘みとお酢の酸味がほど良い味わいを出します。
サラダが美味しい♡柿ドレッシング♡
柿の美味しい季節です♡(*^^*)ノデザートだけじゃもったいない♪柿の甘みがほんのりサッパリドレッシング♡
甘くて美味しい柿チップ
柿がとっても甘くて美味しい食べ方です。とても簡単だが美味しいおやつに変身。
柿甘酢漬け♪咳・口内炎・便秘に簡単薬膳
柿は、咳・口内炎・便秘が気になる方におすすめ♪柿は身体を冷やすので、身体を温める酢と一緒に食べました♪
柿の食菜酢マリネ
柿に塩気が意外にも美味しいマリネで酢＾＾ワインなどによく合います♪
柿と大根のはちみつ漬け
柿と大根をピクルス風に漬けました 爽やかな甘さで 歯ごたえも良く美味しい 料理研究家 行長万里
秋の味覚！完熟柿でまるでゼリー
簡単な保存方法で柿を完熟させてゼリー状に！柿の本来の旨味と甘みでジューシーなスイーツになります。
ニュークックスタイル 
大根と柿のレイヤードサラダ
塩と酢のマリネした大根と柿を互いに重ねてレイヤードに作ります。
柿の冷製パスタ 白ワインビネガーソース
白ワインに漬けた柿に白ビネガーソースを合わせた柿の味を引き立てる爽やかな冷製パスタ。
大根の柿の実漬け
柿の果肉を漬け床にして大根を漬けてみました。味は「べったら漬け」にそっくり！美味です。
柿と大根の甘酢漬け
柿のほのかな甘さがいい感じ。ノンシュガー、自然の甘みのなますです。
簡単美味しい☆柿トースト♪
柿がとろけるように柔らかくなり、甘みが増して美味しいです。シナモンの香りと柿の甘みが調和して美味しい、スイーツトースト♪
おいしい柿ケーキ
シナモンと柿がとってもお似合いです。美味しいケーキになりました。
naranoyuki その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19269460
