オレンジブーケとまいたけのマヨキムチ炒め

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

かんたん。美味しい。
このレシピの生い立ち
オレンジブーケを買ったので作りました。

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材料

2人分
  1. オレンジブーケ 1/2個
  2. まいたけ 1パック
  3. 調味料
  4. キムチの素 小さじ1
  5. 濃口しょうゆ 小さじ1
  6. 大さじ2
  7. マヨネーズ 小さじ1
  8. 少々
  9. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    オレンジブーケ。

  2. 2

    オレンジブーケは小房に切る。
    まいたけも食べやすく切る。
    オレンジブーケはラップをしてレンジにかける。(又は茹でておく)

  3. 3

    調味料を小皿に入れる。

  4. 4

    3を混ぜる。

  5. 5

    4をフライパンに入れる。

  6. 6

    5にオレンジブーケとまいたけを入れて炒める。
    途中蓋をして蒸し焼きにしてもいい。

  7. 7

    皿に盛る。

  8. 8

    《参考》
    使ったキムチの素は、クックモニターで当選した桃屋のものです。

コツ・ポイント

野菜の量によって調味料加減してください。

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レシピ作者

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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