作り方
- 1
チンゲン菜は2㎝幅にカットし、人参はスライスしてから細くカットし大根は銀杏切りにします。油揚げを5㎜幅にカットします。
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- 2
ソーセージをスライスします。
- 3
先にソーセージと油揚げを3分間ノンオイルで炒めます。
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- 4
更に野菜を出して蓋をして5分間蒸し焼きにします。
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- 5
最後に塩胡椒味付けして出来上がりです☺️
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コツ・ポイント
①火が通り易いように野菜をカットしておきます。
②先にソーセージと油揚げを炒めることでノンオイルで調理できます。
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