ビールが進む！焼き餃子
いつみづLOVE @cook_40052511
いくらでも食べれちゃう！ビールが進む焼き餃子！！
このレシピの生い立ち
お友達家族と一緒に晩ご飯！男の人達はガッツリ食べたい！飲みたい！なので、ビールに合う餃子を包みまくりました〜
ビールが進む！焼き餃子
いくらでも食べれちゃう！ビールが進む焼き餃子！！
このレシピの生い立ち
お友達家族と一緒に晩ご飯！男の人達はガッツリ食べたい！飲みたい！なので、ビールに合う餃子を包みまくりました〜
作り方
- 1
キャベツはみじん切りにして 塩をふりしばらくおいて 水分を絞る
- 2
豚ミンチに＊を入れてしっかりと混ぜ合わせ 1を加えて 手でこね合わせ にらのみじん切りを加え全体ムラなく混ぜ合わす
- 3
餃子の皮で ひたすら包む(一度に焼けない量なので、焼く分だけ一気に包んだ方が良いかと…)
-
- 4
温めたホットプレートに餃子を並べ 設置面に焼き色がついたら餃子の半分弱位まで水を注ぎ 蓋をして水分がしっかり飛ぶ迄焼く
- 5
水分が飛んだら 蓋を外し 少しパリッとさせ完成！
コツ・ポイント
一家族では食べ切れない量です！食べる人数や個数に応じて量を半減させて下さい
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