おからと鶏ササミのふんわりナゲット♪
♪★しおり★♪ @cook_40155200
ちょっと大目の油で焼くだけなのでとっても簡単♪離乳食後期、完了期の手づかみ食べにもオススメです！
このレシピの生い立ち
他の方のレシピを参考にアレンジしてみましたら、ふっくらおいしく仕上がりました＾＾自信作です♪我が家はコレにケチャップつけて食べるのがスキです！1歳の息子も手づかみ食べしてます！！
おからと鶏ササミのふんわりナゲット♪
ちょっと大目の油で焼くだけなのでとっても簡単♪離乳食後期、完了期の手づかみ食べにもオススメです！
このレシピの生い立ち
他の方のレシピを参考にアレンジしてみましたら、ふっくらおいしく仕上がりました＾＾自信作です♪我が家はコレにケチャップつけて食べるのがスキです！1歳の息子も手づかみ食べしてます！！
作り方
- 1
ササミ、タマネギ、舞茸はみじん切りにする。生おからはそのまま使います。
- 2
全部をボールに入れよくすり混ぜる。
- 3
多めに油を敷いて熱したフライパンに2を手で小さく丸めながら入れ、こんがりするまで中火で両面を焼く。
コツ・ポイント
簡単すぎますのでコツなどないのですが、しいて言うならば2の段階でよく混ぜることと、小さめに丸めることくらいでしょうか。基本やわらかいので、小さくしたほうがカリカリ感が強くなりおいしいです♪焼き色は揚げ物くらいこんがりさせるのオススメ＾＾
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19271963
