豚肉とピーマンのピザ風炒め
湘南ローズ @cook_40230471
ケチャップの酸味とコクでご飯が進みます。豚肉はチーズと一緒と別とでは味わいが違い、1皿で2度美味しいです。
このレシピの生い立ち
ピザトーストのチーズが余ったので、豚肉炒めとコラボを試してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉、ピーマンを食べ易い大きさに切る。☆を混ぜ合わせておく。
- 2
ピーマンを中火～強火で炒め、豚肉を入れ炒め合わす。
-
- 3
☆を入れ混ぜる。
-
- 4
チーズを１ｃｍ幅に切る。
-
- 5
３を皿に盛る。
-
- 6
チーズを格子状にのせる。チーズがとろけたら、その上にケチャップでハート（何でも良い）を描く。
-
コツ・ポイント
たれを入れたら、炒め過ぎないように。味が濃くなります。醤油はお好みで少なめにすると、甘めの味になります。
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