
作り方
- 1
なすは切って水にさらす。
調味料は合わせておく。 - 2
なすの水気を切って、小麦粉をまぶし、熱したフライパンでよく焼く。
- 3
弱火にして、合わせた調味料を入れる。
- 4
なすにとろみがついたら火を止める。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19275007
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調味料は合わせておく。
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弱火にして、合わせた調味料を入れる。
なすにとろみがついたら火を止める。
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