ヤマサ昆布つゆで王将の天津飯風（関西）
LOVE POOH @cook_40137756
大好きな王将の天津飯、毎日でも食べたいので日々研究してます
このレシピの生い立ち
王将の天津飯が食べたーーいって時につくりました。まだまだ何かがちがうけど、大満足かな。。
ヤマサ昆布つゆで王将の天津飯風（関西）
大好きな王将の天津飯、毎日でも食べたいので日々研究してます
このレシピの生い立ち
王将の天津飯が食べたーーいって時につくりました。まだまだ何かがちがうけど、大満足かな。。
作り方
- 1
フライパンに胡麻油をいれて、よく熱したところへ一気に溶いた卵をいれ半熟位に焼きます。
- 2
餡をつくります。水を沸かして●印の調味料をいれます。
- 3
水溶き片栗粉をまわしいれ、餡にとろみをつけます
- 4
ご飯に 先ほどの半熟焼きの卵をのせて餡をかけます。お好みで青ネギ、紅しょうがをのせてどうぞ。。
コツ・ポイント
半熟焼きの卵が トロッとしてておいしいです
もし紅しょうががないようだったら、チューブの生姜を ほんの少し餡にいれたら、おいしいですよ。ほんの少しね。。★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19275859
